Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка кваса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10955 23374)

Дата выхода отчета: 22 Мая 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 81
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    За период с 2007 по 2011 гг предложение кваса на российском рынке выросло на 31,5%: с 517 до 688 млн л. В 2008 и 2011 гг наблюдался спад предложения на 17,2 и 16,1% соответственно по сравнению с предыдущими годами. В 2010 г предложение кваса резко выросло на 62,4%. Увеличение предложения в 2010 г было обусловлено ростом производства кваса на 68% по отношению к предыдущему году. Рост производства, в свою очередь, был вызван увеличением спроса на квас в связи с аномально жарки летом.

    Наибольший вклад в предложение кваса на российском рынке вносят отечественные производители. В 2007-2011 гг доля производства в структуре предложения составляла около 90%, в то время как доля импорта кваса на российский рынок составляла всего 0,5%.
    По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг не ожидается изменений в структуре предложения кваса, и соотношение внутреннего производства и импорта продукции останется на том же уровне.

    В 2011 г по объему производства кваса на федеральном уровне лидировала Новгородская область. На долю этого региона приходилось более 30% произведенного в России кваса. Второе место занимала Москва с долей 18,6%. На третьем месте в 2011 г находилась Московская область с долей 6,6%. Следует отметить, что высокая доля производства Новгородской области объясняется тем, что именно в данной области находится предприятие ООО Дека – один из лидеров среди российских производителей кваса.

    «Анализ рынка кваса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    • Общая оценка экономической ситуации в России
    • Объем продаж кваса, цена продаж кваса
    • Баланс спроса и предложения кваса
    • Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов кваса
    • Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта кваса
    • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и финансовым показателям

    В обзоре информация детализирована по регионам страны.

    В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям кваса: Дека, МПБК Очаково, Бородино, ФЛ Балтика-Тула, Пивоваренная компания Балтика, ФЛ Московский пиво-безалкогол. комбинат Очаково, Букет Чувашии, Курский Квас, МПБК Очаково г. Тюмень, МПБК Очаково, Вятич, Бочкаревский Пивоваренный Завод, Пищекомбинат, Балтика-Пикра, Булгарпиво, Родник и К, Брянскпиво, МПК, Прибой, Аян

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

    • Федеральная служба государственной статистики РФ
    • Министерство экономического развития РФ
    • Федеральная таможенная служба РФ
    • Федеральная налоговая служба РФ
    • Таможенный союз ЕврАзЭС

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

    • Аудит торговли безалкогольными напитками
    • Опрос экспертов рынка безалкогольных напитков

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ КВАСА
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КВАСА
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ КВАСА
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Розничная цена
    Соотношение розничной цены кваса и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
    Численность покупателей и объём покупок
    ПРОИЗВОДСТВО КВАСА
    Натуральный объем производства
    Цена производителей
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА
    Производственные показатели предприятий
    Финансовые показатели предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КВАСА
    Баланс экспорта и импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции в отрасль
    Трудовые ресурсы отрасли
    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
    Регистрационные данные организации
    Руководство организации
    Дочерние предприятия организации
    Основные акционеры организации
    Объем производства по видам продукции
    Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 65 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб)
    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, РФ, 2007-2016 гг (млрд долл)
    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2007-2016 гг (руб за долл, %)
    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2007-2016 гг (млн чел)
    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 9. Предложение кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 10. Прогноз предложения кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 13. Спрос на квас, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 14. Прогноз спроса на квас, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 15. Продажи и экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 17. Баланс спроса и предложения кваса с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кваса с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 19. Продажи кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 20. Прогноз продаж кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 21. Продажи кваса, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб; %)
    Таблица 22. Прогноз продаж кваса, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб; %)
    Таблица 23. Розничная цена кваса, РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 24. Прогноз розничной цены кваса, РФ, 2012-2016 гг (руб за л)
    Таблица 25. Розничная цена кваса по регионам РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 26. Соотношение розничной цены кваса и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 27. Прогноз соотношения розничной цены кваса и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 28. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
    Таблица 29. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
    Таблица 30. Численность покупателей кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн чел; %)
    Таблица 31. Прогноз численности покупателей кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн чел; %)
    Таблица 32. Доля покупателей кваса от населения РФ, 2007-2011 гг (млн чел; %)
    Таблица 33. Прогноз доли покупателей кваса от населения РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 34. Объем покупки и средние затраты на квас, РФ, 2007-2011 гг (л в год; руб в год)
    Таблица 35. Прогноз объема покупки и средних затрат на квас, РФ, 2012-2016 гг (л в год; руб в год)
    Таблица 36. Производство кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л, %)
    Таблица 37. Прогноз производства кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л, %)
    Таблица 38. Производство кваса по регионам РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 39. Цена производителей кваса, РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 40. Прогноз цены производителей кваса, РФ, 2012-2016 гг (руб за л)
    Таблица 41. Рейтинг производителей кваса по объему производства, РФ, 2010 г (тыс л)
    Таблица 42. Рейтинг производителей кваса по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 43. Рейтинг производителей кваса по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 44. Рейтинг предприятий производителей кваса по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)
    Таблица 45. Баланс экспорта и импорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 46. Прогноз баланса экспорта и импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 47. Экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 48. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 49. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 50. Экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 51. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 52. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица 53. Цена экспорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 54. Прогноз цены экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (долл за л)
    Таблица 55. Цена экспорта кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 56. Импорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 57. Прогноз импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 58. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 59. Импорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 60. Прогноз импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 61. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица 62. Цена импорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 63. Прогноз цены импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (долл за л)
    Таблица 64. Цена импорта кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 65. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 66. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 67. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 68. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 69. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)
    Таблица 70. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)
    Таблица 71. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сидра и прочих плодовых вин: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.09.18

55 500
Обзор рынка минеральной воды в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Анализ ВЭД на рынке яблочного, грушевого, вишневого и черничного концентрата Украины. 2018 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.04.18

29 900
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 03.04.18

55 500
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.03.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в СФО и Казахстане
    ГЛАВА №1. Обзор рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 1. Обзор рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 1.1. Общая информация по рынку a. Основные характеристики продукта b. Основные характеристики рынка c. Объем рынка d. Емкость рынка 1.2. Структура рынка a. Структура рынка по ассортименту b. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров c. Структура рынка по типу упаковки d. Структура рынка по стоимости продукции 3. Анализ производства минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 3.1 Объем и динамика производства 3.2 Доля экспорта в производства 3.3 Конкурентрный анализ: крупнейшие производители/продавцы и их доли на рынке 3.3.1 Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки) 3.3.2 Анализ ценовой политики конкурентов 3.3.3 Частота обновления ассортимета компаний-конкурентов (наличие ноу-хау) 3.3.4 Каналы сбыта компаний-конкурентов 4. Анализ потребителей минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 4.1 Оценка объема и структуры потребления 4.2 Основные отрасли потребления и потребители 4.3 Рейтинг основных потребителей (ТОП-10) 4.4 Частота и динамика потребления 4.5 Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 4.6 Анализ факторов спроса 4.7 Объем импорта в потреблении 4.8 …
  • Анализ кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ
    1. Обзор рынка кулерного оборудования по России и СНГ за 2011 год 1.1 Общая информация по рынку: 1.1.1 Основные характеристики исследуемой продукции в отрасли кулерного оборудования 1.1.2 Основные характеристики анализируемого рынка 1.1.3 Объем и емкость рынка кулерного оборудования по России и СНГ 1.1.4 Оценка тенденций и перспектив развития рынка кулерного оборудования 1.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок кулерного оборудования 1.1.6 Структура рынка по производителям аналогичной продукции 2. Анализ производства кулерного оборудования 2.1 Объем производства кулерного оборудования для воды 2.2 Конкурентный анализ: 2.2.1 Насыщенность рынка кулерного оборудования для воды в России и СНГ 2.2.2 Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке в России и СНГ 2.2.3 Анализ ценовой политики конкурентов по России 2.2.4 Профили основных игроков 2.2.5 Каналы сбыта компаний конкурентов 3. Анализ потребителей рынка кулерного оборудования для воды 3.1 Оценка объмов и структуры потребления кулерного оборудования для воды 3.2 Выявление основных потребителей 3.3 Структура спроса на рынке кулерного оборудования для воды в России и СНГ 3.4 Факторы определяющие спрос 3.5 Прогноз потребления кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ до 2017 года 4. Выводы по исследованию …
  • Маркетинговое исследование рынка негазированной питьевой воды в России
    1. ОБЗОР РЫНКА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ в России 1.1. Общая информация по рынку питьевой воды: 1.1.1. Основные характеристики рынка 1.1.2. Объем рынка питьевой воды в России 1.1.3. Емкость рынка питьевой воды в России 1.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка в России 1.1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок в России 1.2. Структура рынка питьевой воды. Анализ привлекательных сегментов 1.3. Структура рынка по объему бутилирования 1.4. Структура рынка по каналам сбыта (институциональный/домохозяйства) 1.5. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 1.6. Объем и динамика производства питьевой воды в России 2. Конкурентный анализ: 2.1. Крупнейшие производители/дистрибьюторы/продавцы/импортеры питьевой воды 2.2. Анализ ценовой политики компаний на рынке питьевой воды в России. Выбор оптимальной цены 2.3. Профили основных игроков 2.4. Основные каналы сбыта конкурентов 2.5. Насыщенность рынка в России 3. Анализ потребителей питьевой воды 3.1. Оценка объема потребления 3.2. Выявление целевой аудитории и ее потребностей . Типы потребителей. Определение топ-5 потенциальных потребителей питьевой негазированной бутилированной воды 3.3. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 3.4. Прочие факторы спроса 3.5. Описание потребительских предпочтени…
  • Рынок безалкогольных напитков
    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков и тенденций его развития. Результаты данного исследования будут представлять интерес для: • Производителей, поставщиков и представителей розничной торговли; • Инвесторов; • Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств В исследовании представлена информация следующего характера: • изучены макроэкономическая ситуация и государственная политика, влияющие на рынок; • выделены основные сегменты рынка; • приведены оценки объема рынка с сегментацией по видам продукции, прогнозы его изменения; • выявлены основные игроки рынка и их стратегии; • определены социально-демографические характеристики потребителей и их мотивы в выборе продукции; • рассмотрены основные розничные форматы, тенденции их развития • оценены перспективы рынка. Методология исследования: кабинетное исследование. Выдержки из исследования: Суммарный объем рынка безалкогольных напитков в 2004 году составил около 4 млрд. долларов. Он примерно пополам разделен между соками и прохладительными напитками (сладкими газированными водами и минеральной/питьевой водой). Остальные сегменты рынка (энергетические, спортивные напитки) пока несущественны по крайне мере в масштабе всей страны, однако демонстрируют по оценкам экспертов рост от 30 до 70% в год…
Навигация по разделу
  • Все отрасли