Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ, УПОТРЕБЛЯЕМЫХ В ПИЩЕВЫХ ЦЕЛЯХ (КУРИНЫЕ, ПЕРЕПЕЛИНЫЕ) (артикул: 13957 23374)

Дата выхода отчета: 25 Марта 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2013
Количество страниц: 130
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

     

     

     

    Задачи исследования:

     

    • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    • Выделение основных сегментов Рынка
    • Определение основных количественных характеристик Рынка
    • Описание структуры Рынка
    • Выявление основных игроков на Рынке
    • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
    • Выявление основных тенденций Рынка
    • Описание потребителей на Рынке

     

     

     

    Выдержки из исследования:

     

    По объему производства рассматриваемой продукции в первом полугодии 2011г. лидировали ... и ... федеральные округа. Объем производства яиц в указанный период составил в этих регионах ... и ...млн. штук соответственно. Минимальные объемы производства за тот же период были характерны для ... федерального округа. Здесь было произведено ... млн. штук яиц.

     

    В тот же период 2012г. данная тенденция сохранилась, но объемы производства незначительно возросли. В ... и ... федеральном округах они составили ... и ... млн. штук соответственно. В ...федеральном округе этот показатель составил ... млн. штук.

     

    Лидируют по объемам импорта в натуральном выражении ...: оттуда на территорию России поступило ... яиц, что в стоимостном выражении составило ...$. На долю ... пришлось ...% объема импорта в натуральном выражении и ...% в денежном. Объем экспорта в России составил в натуральном выражении ... яиц, а в денежном - ...$. При этом большая часть приходится именно на Россию: ...% от объема экспорта в натуральном выражении и ...% в стоимостном выражении. В качестве крупнейших и наиболее известных игроков исследуемого рынка выступают следующие компании:

     

    ... и др.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    Введение        5
        1.1    Глоссарий    7
    2    Методологическая часть    9
        2.1    Описание типа исследования    9
        2.2    Объект исследования    9
        2.3    Цели и задачи исследования    9
        2.4    География исследования    10
        2.5    Время проведения исследования    10
        2.6    Методы сбора данных    10
    3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    10
        3.1    Общеэкономическая ситуация в России    11
            3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    11
            3.1.2    Промышленное производство    13
            3.1.3    Уровень инфляции    15
            3.1.4    Уровень  доходов населения    16
            3.1.5    Инвестиции    17
            3.1.6    Розничная торговля    18
            3.1.7    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка    21
    4    Описание отрасли        22
        4.1    Сельское хозяйство    22
    5    Описание смежных рынков    30
    6    Рынок мяса        30
        6.1    Сегментация рынка мяса    33
        6.2    Тенденции на рынке мяса    36
    7    Сегментация рынка    38
        7.1    Описание продукции    38
        7.2    Сегментирование продукции по основным наименованиям    40
            7.2.1    Сегментация по видам яиц    41
            7.2.2    Сегментация продукции по сроку хранения    43
            7.2.3    Сегментация продукции по массе    43
            7.2.4    Сегментация продукции по способу хранения    44
            7.2.5    Тенденции в сегментах различных видов продукции    44
            7.2.6    Упаковка различных видов яиц    44
            7.2.7    Тенденции в сегментах упаковки яиц    45
        7.3    Ценовое сегментирование Продукции    45
            7.3.1    Ценовой анализ    46
            7.3.2    Основные принципы ценообразования    48
            7.3.3    Тенденции ценообразования    50
    8    Основные количественные характеристики Рынка    53
    9    Объем и емкость Рынка    53
    10    Влияние сезонности на Рынок    54
        10.1    Анализ импорта и экспорта    55
            10.1.1    Импорт    56
            10.1.2    Экспорт    58
            10.1.3    Структура внешней торговли    60
    11    Сбытовая структура Рынка    61
        11.1    Цепочка движения товара    61
        11.2    Крупнейшие игроки российского рынка яиц    62
            11.2.1    Производители и дистрибьюторы    62
            11.2.2    Розничный сектор    64
    12    Тенденции продвижения    67
    13    Конкурентный анализ    68
        13.1    Основные параметры конкуренции    68
        13.2    Описание профилей крупнейших компаний    68
            13.2.1    Основные производители    68
            13.2.2    Дистрибьюторы    92
            13.2.3    Розничные сети    99
    14    Анализ потребителей    121
        14.1    Сегментация потребителей    121
            14.1.1    Потребители в сегменте B2C    121
            14.1.2    Потребители в сегменте B2B    122
            14.1.3    Потребительские мотивации и предпочтения    123
        14.2    Тенденции в потребительском сегменте    123
    15    Обобщающие выводы по отчету    124
        15.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    124
    16    Step-анализ Рынка    124
        16.1    Анализ рисков    125
        16.2    Текущая ситуация и перспективы развития рынка    127

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП с 2002-2012, трлн. RUR

     

    Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

     

    Диаграмма 3. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

     

    Диаграмма 4. Индекс физического объема ВВП в 2012 году, %

     

    Диаграмма 5. Динамика помесячных темпов роста промышленного производства в 2012 году к аналогичному периоду 2011 года, %

     

    Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг., %

     

    Диаграмма 7. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, %

     

    Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 (октябрь) гг., тыс. руб.

     

    Диаграмма 9. Динамика темпов прироста номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 гг., %

     

    Диаграмма 10. Динамика среднемесячной зарплаты в 2011-2012гг., тыс. руб.

     

    Диаграмма 11. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2011гг., трлн. руб.

     

    Диаграмма 12. Помесячная динамика темпов прироста объема инвестиций в 2012 году, %

     

    Диаграмма 13. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма 14. Динамика темпов прироста оборота розничной торговли в 2003-2011гг., %

     

    Диаграмма 15. Темпы прироста оборотов розничной торговли в 2012 года к аналогичным периодам 2011 года, %

     

    Диаграмма 16. Оборот розничной торговли в  2012 году, помесячно, млрд. рублей

     

    Диаграмма 17. Производство скота и птицы на убой в живом весе за 2012г. (тыс.тонн)

     

    Диаграмма 18. Объемы импорта мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

     

    Диаграмма 19. Объем промышленного производства мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

     

    Диаграмма 20. Динамика розничных цен на мясную продукцию в 2012-2013гг. (руб./кг)

     

    Диаграмма 21. Динамика потребительских цен на куриные яйца за 2002-2012гг. (руб/10 шт.) и темпы роста рынка за 2002-2012гг. в %

     

    Таблица 1. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок яиц

     

    Таблица 2. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2010г.

     

    Таблица 3. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2011г.

     

    Таблица 4. Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственными организациями в 2012г.

     

    Таблица 5. Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2012г.

     

    Таблица 6. Ценовая сегментация продукции в 2013г.

     

    Таблица7. Структура розничной цены на яйца столовые в 2012г.

     

    Таблица 8. Производство пищевых яиц по регионам в 2011-2012гг. (млн.шт.)

     

    Таблица 9. Объем розничных продаж яйца птицы в денежном выражении по регионам за 2012г. (тыс.руб.)

     

    Таблица 10. Таможенные коды продукции

     

    Таблица 11. Объем импорта пищевых яиц по странам-импортерам за 2012г.

     

    Таблица 12. Объем импорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

     

    Таблица 13. Объем импорта пищевых яиц по странам-производителям за 2012г.

     

    Таблица 14. Объем экспорта пищевых яиц по странам-экспортерам за 2012г.

     

    Таблица 15. Объем экспорта по странам-производителям экспорта за 2012г.

     

    Таблица 16. Объем экспорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

     

    Таблица 17. Объем экспорта пищевых яиц по типам за 2012г.

     

    Таблица 18. Соотношение объемов импорта и экспорта пищевых яиц за 2012г.

     

    Таблица 19. Характеристика организованных форм торговли продовольственными товарами

     

    Таблица 20. Сравнительная характеристика крупнейших российских производителей пищевых яиц

     

    Таблица 21. Характеристика крупнейших российских дистрибьюторов пищевых яиц

     

    Таблица 22. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка пищевых яиц в 2012 году

     

    Таблица 23. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей, торгующих пищевыми яйцами по сегментации по ценам в 2012 году

     

    Таблица 24. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке

     

    Схема 1. Схема движения продукции на российском рынке яиц.

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз (расширенная версия)

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

81 000
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

101 850
Мониторинг рынка яиц и яичных продуктов в мире

Регион: Мир

Дата выхода: 18.09.18

52 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование российского рынка яиц 2009 г.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
    1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
    1.1. Динамика численности населения
    1.2. Динамика уровня жизни населения
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯИЦ
    3. МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
    3.1. Крупнейшие страны-производители яиц
    3.2. Крупнейшие страны-потребители яиц 4. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПТИЦЕВОДСТВА
    4.1. Поголовье птицы
    4.2. Яйценоскость курицы
    4.3. Доля яиц, идущих на переработку
    5. ОБЪЕМ ПРОДАЖ ЯИЦ
    5.1. Объем розничных продаж в количественном выражении
    5.2. Объем розничных продаж в стоимостном выражении
    5.3. Структура розничных продаж по наличию упаковки
    5.4. Доля импорта на российском рынке яиц
    5.5. Структура потребления произведенных в России яиц по отраслям
    6. ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЯИЦ 7. ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ
    7.1. Динамика объема производства
    7.2. Объемы производства в федеральных округах РФ
    7.3. Структура производства по федеральным округам РФ
    7.4. Объемы производства в регионах РФ
    7.5. Структура производства по регионам РФ
    7.6. Крупнейшие регионы РФ по экспорту яйца
    8. КРУПНЕЙШИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
    8.1. Рейтинг российских производителей яиц
    8.2. Крупнейшие предприятия по о…
  • ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КУРИНЫХ ЯИЦ СЗФО РФ, 2016г.
    Данный отчет содержит аналитическую информацию об анализе рынка куриных яиц и производных яичных продуктов – альбумина, меланжа (яичного порошка). Выдержки из текста: …Весовые категории для куриных яиц: S – меньше 53 г (третья категория M – 53–63 г (вторая категория) L – 63–73 г (первая категория) L – 73 г и больше (отборные, маркирование буквой «о») …. …Ленинградская область занимает первое место в РФ по производству куриных яиц… …Экспорт яиц был малым в силу того, что яйца очень сложно экспортировать из-за ограничений ветеринарного характера. Поэтому, произведённая продукция сверх потребления в СЗФО сбывается в другие регионы России… …На каждого жителя области произведено около 1,56 тыс. штук куриных яиц. Рекомендуемый медицинский норматив потребления – 290-298 штук… …В Ленинградской области 3 птицефабрики специализируются на производстве куриного яйца: ​ ЗАО «Птицефабрика Синявинская имени 60-летия Союза ССР» ​ ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж» ​ ОАО «Леноблптицепром» … …Согласно данным Росстата, общий объем производства яиц в РФ по итогам 2015 года составил ……
  • Маркетинговое исследование. Рынок мяса птицы
    1. Обзор рынка мяса и субпродуктов куриных в России 1.1. Общая информация по рынку 1) Характеристика российского рынка мяса и субпродуктов кур 2) Объем рынка 3) Емкость рынка 4) Насыщенность рынка 5) Классификация мяса и субпродуктов кур 6) Характеристика сырьевой базы, анализ состояния 7) Поголовье кур 8) Технология производства мяса и субпродуктов кур 9) Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 10) Оценка факторов, влияющих на рынок 1.2. Структура рынка 1) Структура рынка по ассортименту 2) Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 3) Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей 2. Анализ внешнеторговых поставок 2.1 Импорт 1) Объем и динамика импорта 2) Структура поставок импорта мяса и субпродуктов кур по регионам РФ 3) Российские компании-получатели импорта мяса и субпродуктов кур 2.2 Характеристика российского экспорта мяса и субпродуктов кур 2.3 Баланс экспорта/импорта (за период времени) 1) Объем и динамика экспорта 2) Страны-получатели российского экспорта мяса и субпродуктов кур 3) Регионы отправления российского экспорта мяса и субпродуктов кур 3. Анализ производства рынка мяса и субпродуктов куриных в России 1) Характеристика внутреннего производства мяса и субпродуктов кур 2) Объем и динамика производства субпродуктов ку…
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО МЯСА ПТИЦЫ - 2014г.
    1 Введение 6 2 Методологическая часть 7 2.1 Описание типа исследования 7 2.2 Объект исследования 7 2.3 Цели и задачи исследования 7 2.4 География исследования 7 2.5 Время проведения исследования 7 2.6 Методы сбора данных 7 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9 3.1 Общая экономическая ситуация 9 3.2 Динамика валового внутреннего продукта 9 3.3 Промышленное производство 12 3.4 Уровень инфляции 14 3.5 Уровень доходов населения 16 3.6 Инвестиции 18 3.7 Розничная торговля 19 3.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 21 4 Описание отрасли 22 4.1 Птицеводство 22 4.1.1 Объем отрасли 22 4.1.2 Темпы развития отрасли 23 4.1.3 Тенденции развития отрасли 24 4.2 Описание влияющих Рынков. Рынок комбикормов 24 4.2.1 Сегментация комбикормов в зависимости от состава 26 4.3 Описание смежных рынков. Рынок мяса крупного рогатого скота и свинины 27 4.3.1 Объем производства мяса крупного рогатого скота и свинины 27 4.3.2 Тенденции рынка крупного рогатого скота и свинины 27 5 Сегментация рынка мяса птицы 29 5.1 Определение продукции 29 5.2 Сегментирование продукции по виду птицы 29 5.2.1 Производство куриного мяса 29 5.2.2 Производство мяса утки 30 5.2.3 Производство гусиного мяса 30 5.2.4 Производство мяса индейки 31 5.2.5 Разведение цесарок 31 5.3 Сегментирование…
  • Фармацевтический рынок РОССИИ Выпуск: октябрь 2014
    Резюме 3 I. Коммерческий рынок ГЛС России в октябре 2014 года 5 1. Объем коммерческого рынка ГЛС России 5 2. Структура коммерческого рынка ГЛС России 7 2.1. Структура потребления ГЛС из разных ценовых категорий 7 2.2. Соотношение импортных и отечественных препаратов 8 2.3. Соотношение ЛС рецептурного и безрецептурного отпуска 10 2.4. Структура продаж ЛС по АТС-группам 11 3. Лидеры среди производителей лекарственных препаратов 15 4. Препараты-лидеры продаж 18 5. Индекс цен 20 6. Биологически активные добавки 22 II. События фармацевтического рынка 27
Навигация по разделу
  • Все отрасли