Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 17784 23374)

Дата выхода отчета: 22 Ноября 2013
География исследования: Мир
Период исследования: 2008-2017гг.
Количество страниц: 132
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В 2008-2012 гг продажи мяса в мире демонстрировали непрерывную положительную динамику. За рассматриваемый период времени они выросли на 8%: с 267 до 289 млн т.

    В структуре мировых продаж мяса наибольшая доля принадлежит свинине. В 2008-2012 гг продажи свинины в мире выросли на 9% и составили в 2012 г 107 млн т. Второе место по объему продаж в мире занимает мясо домашней птицы. В 2012 г было продано 99 млн т птичьего мяса, что составило 34% от совокупного объема продаж мяса в мире.

    Среди стран-лидеров по объему продаж мяса лидирует Китай. В 2008-2012 гг на его долю приходилось в среднем 27% совокупного объема продаж мяса в мире. Следом идёт США: в 2012 г там было продано 36 млн т, что составило 12% от общемировых продаж. В 2008-2012 гг самый высокий уровень покупки мяса на душу населения в мире наблюдался в Дании и Гонконге. В 2012 г на одного жителя Дании приходилось 134 кг проданного в стране мяса, на одного жителя Гонконга – 134 кг.

    По прогнозам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи мяса в мире будут увеличиваться в среднем на 2% ежегодно. В 2017 г они составят 320 млн т. Основными факторами, способствующими росту спроса на продукт, послужат активный рост численности населения в развивающихся странах и рост его благосостояния.

    «Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономика и численность населения

    Производство мяса

    Продажи мяса

    Внешняя и внутренняя торговля мясом

    Импорт и экспорт мяса

    Внешнеторговые цены мяса

    В обзоре приводятся текущие данные по странам мира и прогноз по 26 странам-лидерам мирового рынка мяса: Аргентина, Австралия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Гонконг, Дания, Индия, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Франция, Япония.

    В обзоре приведена детализация данных по видам:

    Свинина

    Мясо крупного рогатого скота

    Мясо домашних птиц

    Баранина и козлятина

    Мясо лошадей и ослов

    Мясо кроликов

    Мясо верблюдов

    Мясо прочих животных

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

    United Nations Statistics Division

    Commodity Trade Statistics

    Eurostat

    National Agencies and Compendia

    Index Mundi

    Industrial Commodity Statistics

    International Trade Centre

    International Monetary Fund

    Food and Agriculture Organization of the United Nations

    Organization for Economic Cooperation and Development

    World Trade Organization

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Анализ вторичной информации о рынке мяса и мясопродуктов

    Опрос экспертов рынка мяса и мясопродуктов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА

    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

    Перспективы экономики в мире

    КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА

    ПРОДАЖИ МЯСА

    Баланс внешней и внутренней торговли

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

    Поголовье скота и домашней птицы

    Натуральный объем производства

    ИМПОРТ МЯСА

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКСПОРТ МЯСА

    Натуральный объем экспорт

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Перечень приложений к отчету;

    количество и названия таблиц, диаграмм, графиков

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 98 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)

    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)

    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 15. Продажи мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 16. Прогноз продаж мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 17. Продажи мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 18. Прогноз продаж мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 21. Продажи по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 22. Прогноз продаж по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 23. Продажи мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 24. Прогноз продаж мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля мясом, Мир, 2008-2012 гг (млн т)

    Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (млн т)

    Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 29. Поголовье скота и домашней птицы, Мир, 2008-2012 гг (млрд голов, %)

    Таблица 30. Прогноз поголовья скота и домашней птицы, Мир, 2013-2017 гг (млрд голов, %)

    Таблица 31. Поголовье скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 32. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 33. Доли стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 34. Прогноз долей стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 35. Поголовье скота и домашней птицы по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 36. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 37. Поголовье скота и домашней птицы по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс голов)

    Таблица 38. Производство мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 39. Прогноз производства мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 40. Производство мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 41. Прогноз производства мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 42. Доли стран-лидеров в производстве мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 43. Прогноз долей стран-лидеров в производстве мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 44. Производство мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 45. Прогноз производства мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 46. Производство по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 47. Прогноз производства по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 48. Производство мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 49. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 50. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 51. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 52. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 53. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 54. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 55. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 56. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 57. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 58. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 59. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 60. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 61. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 62. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 63. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 64. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 65. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 66. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 67. Цена импорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 68. Прогноз цены импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 69. Цена импорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 70. Прогноз цены импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 71. Цена импорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 72. Прогноз цен импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 73. Цена импорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 74. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 75. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 76. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 77. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 78. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 79. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 80. Экспорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 81. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 82. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 83. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 84. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 85. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 86. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 87. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 88. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 89. Экспорт по видам мяса, Мир 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 90. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 91. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 92. Цена экспорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 93. Прогноз цены экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 94. Цена экспорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 95. Прогноз цены экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 96. Цена экспорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 97. Прогноз цен экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 98. Цена экспорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.02.19

75 000
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Обзор рынка полукопченых и варено-копченых колбас в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка мясной консервации в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 20.06.18

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.
    Настоящее исследование посвящено российскому рынку мяса и мясопродуктов. Данный отчет является инициированным исследованием. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка мяса и мясопродуктов. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015г., а также построены прогнозы до 2018 г., как по самому рынку в целом, так и по его сегментам в частности. Детальным образом проанализированы такие показатели, как: •объемы производства мяса и мясо сырья •ценовая политика (проанализированы средние цены производителей и потребительские цены на мясо и мясопродукты) •объемы импорта •объем рынка мяса и мясопродуктов •крупнейшие поставщики-производители •внутреннее потребление (проанализирована динамика потребления мяса и мясопродуктов на душу населения) •тенденции и перспективы развития российского рынка мяса и мясопродуктов до 2018 г. Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке мяса и мясопродуктов, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям •Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий по производству мяса и мясопродуктов •Коммерческие директора…
  • Рынок мяса: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 Определение 2.2 Классификация Классификация по ОКП Классификация по ОКПД Классификация по ТН ВЭД Классификация по ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА 3.1. Структура и динамика производства и потребления мяса в мире 3.2. Структура и динамика импорта и экспорта мяса в мире 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ МЯСА 4.1. Структура и динамика розничных продаж мяса (в целом) 4.2 Мясо животных Динамика розничных продаж по годам Динамика розничных продаж по кварталам Структура розничных продаж по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам 4.3. Мясо птицы Динамика розничных продаж по годам Динамика розничных продаж по кварталам Структура розничных продаж по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА 5.1. Динамика объема российского рынка по годам 5.2. Доля импорта на российском рыке 5.3. Динамика доли импорта 5.4. Потребление на душу населения 5.5. Баланс спроса и предложения на рынке мяса и мясопродуктов 6…
  • Анализ рынка колбасных изделий в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ПОТРЕБЛЕНИЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Численность потребителей Доля потребителей от населения Уровень потребления и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Баланс экспорта и импорта колбасных изделий Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ Регистрационные данные организации Руководств…
  • Рынок копченых колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика колбасных изделий

    2.2. Историческая справка

    2.3. Способы классификации колбасных изделий

    Классификация колбасных изделий по типу обработки и составу сырья

    Классификация колбасных изделий по ОКП

    Классификация колбасных изделий по ОКПД

    Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

    2.4. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

    3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудование для химчисток (2011 г.)
    Структура аналитического отчета
    Раздел 1. Характеристика проекта 6
    Раздел 2. Общая характеристика рынка 10
    1.1. Современное состояние рынка оборудования для химчисток 10
    1.2. Факторы, оказывающие влияния на развитие рынка 12
    1.3. Объем инвестиций 12
    Раздел 3. Структурный анализ 15
    2.1. Объем и структура рынка в натуральном выражении 15
    2.2. Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации 16
    2.3. Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) 17
    2.4. Сегментация объема рынка в разрезе производителей 18
    2.5. Импорт оборудования для химчисток 20
    2.5.1. Сегментация импорта оборудования для химчисток в разрезе
    ассортиментной сегментации 21
    2.5.2. Сегментация импорта оборудования для химчисток в разрезе стран происхождения 22
    2.5.3. Сегментация импорта оборудования для химчисток в разрезе производителей 23
    2.6. Экспорт оборудования для химчисток 24
    2.7. Отечественное производство оборудования для химчисток 25
    2.7.1. Сегментация отечественного производства оборудования для химчисток в разрезе ассортиментной сегментации 26
    2.7.2. Сегментация отечественного производства в разрезе производителей 27
    2.8. Структурная карта рынка 28
    2.9…
Навигация по разделу
  • Все отрасли