Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка яиц и яичных продуктов мира. 2014 год (артикул: 19932 23374)

Дата выхода отчета: 5 Мая 2014
География исследования: Мир
Период исследования: 2914г.
Количество страниц: 56
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

    Способ получения: электронной почтой либо курьером

    Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

    Количество страниц: 56, Arial 10, 1 интервал

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Мировое производство яиц

    1.1. Динамика производства яиц в мире

    1.2. Структура производства яиц в разрезе основных регионов

    1.3. ТОП-15 стран-производителей яиц в мире

    2. Мировая торговля яйцом

    2.1. Динамика производства яиц в мире Основные тенденции торговли яйцом в мире

    2.2. Динамика импорта яиц в мире

    2.3. Структура импорта яиц в разрезе основных регионов

    2.4. Динамика экспорта яиц в мире

    2.5. Структура экспорта яиц в разрезе основных регионов

    3. Мировое потребление яиц

    3.1. Основные тенденции в потреблении яиц в мире

    3.2. Структура потребления яиц в разрезе основных регионов

    4. Мировое производство яичных продуктов

    4.1. Производство яичных продуктов в мире

    4.2. Структура производство яичных продуктов в мире — сухие и жидкие яичные продукты

    5. Мировое потребление яичных продуктов

    5.1. Потребление сухих и жидких яичных продуктов в разрезе основных регионов

    5.2. Экспорт яичных продуктов в мире

    5.3. Импорт яичных продуктов в мире

    6. Рынок яиц в регионе ЕС-27

    6.1. Ключевые характеристики региона ЕС-27

    6.2. Производство яиц в ЕС-27

    6.3. Внешняя торговля яйцами в ЕС-27

    6.4. ТОП-10 основных стран-импортеров/экспортеров яиц в ЕС-27

    6.5. Потребление яиц в регионе ЕС-27

    6.6. Динамика цен производителей яиц в регионе ЕС-27

    6.7. Внешняя торговля яичными продуктами в ЕС-27 — ключевые страны

    7. Рынок яиц в регионе MENA, включая Турцию

    7.1. Ключевые характеристики региона MENA

    7.2. Производство яиц в регионе MENA

    7.3. Внешняя торговля яйцами в регионе MENA

    7.4. ТОП-10 основных стран-импортеров/экспортеров яиц в регионе MENA

    7.5. Потребление яйца в регионе MENA

    7.6. Динамика цен производителей яиц в регионе MENA

    7.7. Внешняя торговля яичными продуктами в регионе MENA — ключевые страны

    8. Рынок яиц в регионе Африка южнее Сахары (SSA)

    8.1. Ключевые характеристики региона SSA

    8.2. Производство яиц в регионе SSA

    8.3. Внешняя торговля яйцами в регионе SSA

    8.4. ТОП-10 основных стран-импортеров/экспортеров яиц в регионе SSA

    8.5. Потребление яиц в регионе SSA

    8.6. Динамика цен производителей яиц в регионе SSA

    8.7. Внешняя торговля яичными продуктами в регионе SSA. Ключевые страны-импортеры.

    9. Мировое производство яиц Рынок яичных продуктов в Дальневосточном регионе

    9.1. Ключевые характеристики региона Дальневосточного региона

    9.2. Внешняя торговля яичными продуктами в Дальневосточном регионе. Ключевые страны-импортеры

    10. Мировое производство яиц Рынок яичных продуктов в СНГ

    10.1. Производство яиц в СНГ (включая Грузию)

    10.2. Внешняя торговля яйцами в странах СНГ (включая Грузию)

    10.3. ТОП-10 основных стран-импортеров/экспортеров яиц в регионе СНГ (включая Грузию)

    10.4. Потребление яйца в регионе СНГ (включая Грузию)

    11. Рынок яичных продуктов в Юго-Восточной Азии

    11.1. Ключевые характеристики региона Юго-Восточной Азии

    11.2. Внешняя торговля яичными продуктами в Юго-Восточной Азии

  • Перечень приложений

    Перечень графиков и диаграмм:

    Доли стран – крупнейших производителей яиц в мире в 2013 г., %

    Динамика производства яиц в регионе ЕС-27 в 2002-2013 г., млн. тонн

    Основные страны-экспортеры яичных продуктов в ЕС-27 в 2010-2012 г., %

    Основные страны-импортеры яичных продуктов в ЕС-27 в 2010-2012 г., %

    Динамика производства яиц в регионе MENA в 2002-2013 г., млн. тонн

    География импортных поставок в регионе MENA в 2012 г.

    Основные страны-экспортеры яичных продуктов в регион MENA в 2010-2012 гг., %

    Динамика производства яиц в регионе SSA в 2002-2013 г., млн. тонн

    География импортных поставок в регионе SSA в 2012 г.

    Основные страны-экспортеры сухих яичных продуктов (без альбуминов) в регион SSA за 2010-2012 г., %

    Основные страны-импортеры сухих яичных продуктов (без альбуминов) в регионе SSA за 2010-2012 г., %

    Основные страны-импортеры яичных продуктов в Дальневосточном регионе в 2010-2012 гг., %

    Основные страны-экспортеры яичных продуктов в Дальневосточный регион в 2010-2012 гг., %

    Динамика производства яиц в регионе СНГ в 2002-2013 г., млн. тонн

    Основные страны-импортеры яичных продуктов в Юго-Восточной Азии в 2010-2012 гг., %

    Основные страны-экспортеры яичных продуктов в Юго-Восточную Азию в 2010-2012 гг., %

    Перечень таблиц:

    Мировое производство яиц в натуральном и денежном выражении в 2004-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Прогноз мирового производства яиц в натуральном и денежном выражении в 2013-2017 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Региональное распределение мирового производства яиц в натуральном выражении в 2004-2013 гг., млн. тонн

    Прогноз регионального распределения мирового производства яиц в натуральном выражении в 2013-2017 гг., млн. тонн

    Динамика изменения структуры производства яйца в мире в разрезе стран, %

    Объем мирового импорта яиц в натуральном и денежном выражении в 2004-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Прогноз объемов мирового импорта яиц в 2013-2017 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Региональная структура мирового импорта яиц в натуральном выражении в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогноз региональной структуры мирового импорта яиц в натуральном выражении в 2013-2017 гг., тыс. тонн

    Структура мирового импорта яиц и яичных продуктов в 2013ом году, млн. долл. США

    Торговый баланс наиболее активных регионов в торговле яйцом и яичными продуктами, млн. долл. США

    Объем мирового экспорта яиц в натуральном и денежном выражении 2004-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Прогноз объемов мирового экспорта яиц в 2013-2017 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Региональная структура мирового экспорта яиц в натуральном выражении в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогноз региональной структуры мирового экспорта яиц в натуральном выражении в 2013-2017 гг., тыс. тонн

    Региональная структура мирового потребления куриных яиц в 2004-2013 гг., млн. тонн

    Прогноз региональной структуры мирового потребления яиц в натуральном выражении в 2013-2017 гг., млн. тонн

    Динамика потребления куриных яиц на душу населения в 2004-2013 гг., шт./год

    Прогноз потребления куриных яиц на душу населения в 2013-2017 гг., шт./год

    Региональная структура мирового производства яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. т

    Прогноз мирового производства яичных продуктов в 2013-2017 гг., тыс. тонн

    Структура мирового производства яичных продуктов в разрезе сухих и жидких продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогноз производства яичных продуктов в разрезе сухих и жидких продуктов в 2013-2017 гг., тыс. тонн

    Мировое потребление сухих и жидких яичных продуктов в 2004-2013 гг., в кг/чел./год

    Прогноз мировое потребление сухих и жидких яичных продуктов в 2013-2017 гг., в кг/чел./год

    Мировой экспорт яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Мировой экспорт яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    ТОП-10 основных экспортеров яичных продуктов в 2013 году в денежном эквиваленте, %

    Мировой экспорт сухих яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Мировой экспорт жидких яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Мировой импорт яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

    Мировой импорт яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Мировой импорт сухих яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Мировой импорт жидких яичных продуктов в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов производства яиц в регионе ЕС-27 в 2014-2017 гг., млн. тонн

    Объем импорта яиц в ЕС-27 в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов импорта яиц в ЕС-27 в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Объем экспорта яиц из ЕС-27 в 2002-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов экспорта яиц из ЕС-27 в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Рейтинг ТОП-10 стран-импортеров яиц в ЕС-27, тыс. тонн

    Рейтинг ТОП-10 стран-экспортеров яиц из ЕС-27, тыс. т

    Потребление яиц в регионе ЕС-27

    Прогнозные показатели объемов потребления яиц в регионе ЕС-27 в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Потребление яиц в разрезе стран региона ЕС-27 в 2002-2012 гг., шт./чел/год

    Внутренние цены на яйцо в ЕС, $ за 1 яйцо

    Объемы импорта яичных продуктов в регионе ЕС-27, млн. долл. США

    Прогнозные показатели объемов производства яиц в регионе MENA в 2014-2017 гг., млн. тонн

    Объем импорта яиц в регионе MENA в 2002-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов импорта яиц в регионе MENA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Объем экспорта яиц в регионе MENA в 2002-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов экспорта яиц в регионе MENA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Рейтинг ТОП-10 стран-импортеров яиц в регионе MENA, тыс. т

    Потребление яиц в регионе MENA

    Прогнозные показатели объемов потребления яиц в регионе MENA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Потребление яиц в разрезе стран региона MENA в 2002-2012 гг., шт./чел/год

    Цены производителей яиц в регионе MENA в 2002-2013 гг., дол. США/тонну

    Прогноз уровня цен производителей яиц в регионе MENA в 2014-2017 гг., долл. США/тонн

    Объемы импорта яичных продуктов и альбуминов в регионе MENA, млн. долл. США

    Прогнозные показатели объемов производства яиц в регионе SSA в 2014-2017 гг., млн. тонн

    Объем импорта яиц в регионе SSA в 2002-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов импорта яиц в регионе SSA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Объем экспорта яиц в регионе SSA в 2002-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов экспорта яиц в регионе SSA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Рейтинг ТОП-10 стран-импортеров яиц в регионе SSA, тыс. т

    Рейтинг ТОП-3 страны-экспортера яиц в регионе SSA, тыс. т

    Потребление яиц в регионе SSA

    Прогнозные показатели объемов потребления яиц в регионе SSA в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Потребление яиц в разрезе стран региона SSA в 2002-2012 гг., шт./чел/год

    Цены производителей яиц в регионе SSA в 2002-2013 гг., $/тонну

    Прогноз уровня цен производителей яиц в регионе SSA в 2014-2016 гг., долл. США/тонн

    Объемы импорта яичных продуктов и альбуминов в регионе SSA, млн. долл. США

    Объемы импорта яичных продуктов в Дальневосточном регионе, млн. долл. США

    Объемы экспорта яичных продуктов из Дальневосточного региона, млн. долл. США

    Прогнозные показатели объемов производства яиц в СНГ в 2014-2017 гг., млн. тонн

    Объем импорта яиц в страны СНГ в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов импорта яиц страны СНГ в 2012-2017 гг., тыс. тонн

    Объем экспорта яиц странами СНГ в 2004-2013 гг., тыс. тонн

    Прогнозные показатели объемов экспорта яиц странами СНГ в 2012-2017 гг., тыс. тонн

    Рейтинг стран-импортеров яиц в СНГ, тыс. т

    Потребление яиц в регионе СНГ

    Прогнозные показатели объемов потребления яиц в регионе СНГ в 2014-2017 гг., тыс. тонн

    Потребление яиц в разрезе стран региона СНГ в 2002-2012 гг., шт./чел/год

    Объемы экспорта яичных продуктов из Юго-Восточной Азии, млн. долл. США

    Объемы импорта яичных продуктов в Юго-Восточную Азию, млн. долл. США

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз (расширенная версия)

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

81 000
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Мониторинг рынка яиц и яичных продуктов в мире

Регион: Мир

Дата выхода: 18.09.18

52 800
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

101 850
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Куриные окорочка: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка куриных окорочков (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Маркетинговое исследование мирового и российского рынка яиц
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    6


    1.1.
    Цели исследования
    6


    1.2.
    Методы и источники исследования
    7


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    8

    2.
    ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    12


    2.1.
    Характеристика и состав яиц
    12


    2.2.
    Классификация яиц
    14



    2.2.1.
    Классификация яиц по видам птиц
    14



    2.2.2.
    Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
    18



    2.2.3.
    Требования к качеству яиц
    20



    2.2.4.
    Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
    22



    2.2.5.
    Классификация яичных продуктов
    23

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
    25


    3.1.
    Мировое производство яиц
    25



    3.1.1.
    Динамика производства яиц
    25



    3.1.2.
    География производства яиц
    27




    По регионам мира
    27




    По странам мира
    29


    3.2.
    Мировой импорт яи…
  • Анализ рынка яичных продуктов в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    В 2010-2014 гг предложение яичных продуктов на российском рынке выросло на 63,6%: с 28,8 до 47,2 тыс т. Предложение увеличивалось под влиянием растущего спроса на яичные продукты со стороны различных отраслей пищевой промышленности: кондитерской, масложировой, мясной, хлебопекарной и др. В предложении яичных продуктов доминирующую роль играет внутреннее производство. За прошедшее пятилетие его доля в предложении выросла с 82,5 до 88%. Объем производства яичных продуктов в натуральном выражении достиг в 2014 г 41,5 тыс т. С 2010 по 2014 гг в стране имел место рост производства, как сухих, так и жидких яичных продуктов. Однако производство сухих продуктов росло гораздо более медленными темпами. Препятствием к росту производства явились отмечаемые потребителями высокие цены и низкое качество отечественного яичного порошка, снижающие спрос на данный продукт. Иначе обстоят дела с производством жидких яичных продуктов. Данный продукт имеет преимущества как по отношению к использованию целых яиц (снижение затрат на транспортировку, хранение, использование в производстве), так и по отношению к применению яичного порошка (более приемлемая цена, обусловленная более низкой себестоимостью, а также сохранение органолептических и физико-химических свойств жидких яиц). Именно рост производства …
Навигация по разделу
  • Все отрасли