Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка рыбы и морепродукетов (моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных) в России (живые, свежие, охлажденные и мороженые) (артикул: 24390 23374)

Дата выхода отчета: 6 Июля 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 52
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования

    Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России.

    Задачи исследования

    1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2010 4 мес. 2015 гг.

    2. Определить объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в 2011 – I пол. 2014 гг.

    3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2011 – I пол. 2014 гг.

    4. Определить рыночные доли основных участников рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных.

    5. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в ближайшие несколько лет.

    Объект исследования

    Рынок рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России.

    Метод сбора данных

    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью

    Метод анализа данных

    1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

    2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

    3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

    4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

    5. Экспертные опросы.

    6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

    7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

    8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

    9. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

    10. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

    11. Материалы Всемирного банка (World Bank).

    12. Материалы ВТО (World Trade Organization).

    13. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

    14. Материалы International Trade Centre.

    15. Материалы Index Mundi.

    16. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

    Объём и структура выборки

    Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

    Отчёт состоит из 5 глав.

    Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.

    Глава 2 посвящена объему и темпам роста рынка рыбы и морепродуктов в России.

    В Главе 3 анализируется производство рыбы и морепродуктов в России.

    В Главе 4 описаны импортно-экспортные операции с рыбой и морепродуктами в России.

    В Главе 5 описаны основные события, тенденции и перспективы развития рынка рыбы и морепродуктов в России.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание  8

     

    Список таблиц и диаграмм  10

     

    Таблицы:  10

     

    Диаграммы:  11

     

    Резюме  13

     

    Глава 1. Технологические характеристики исследования  15

     

    Цель исследования  15

     

    Задачи исследования  15

     

    Объект исследования  15

     

    Метод сбора и анализа данных  15

     

    Источники получения информации  15

     

    Объем и структура выборки  16

     

    Глава 2. Объем и темпы роста рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  17

     

    Объем и темпы роста рынка  17

     

    Глава 3. Производство рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  19

     

    Объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных  19

     

    Структура производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных по федеральным округам  20

     

    Структура производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных по субъектам федерации  23

     

    Глава 4. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию и экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России  27

     

    Импорт по товарным группам  27

     

    Импорт по торговым маркам  31

     

    Импорт рыбы  31

     

    Импорт ракообразных  32

     

    Импорт моллюсков  33

     

    Импорт водных беспозвоночных  34

     

    Импорт по странам происхождения  35

     

    Экспорт по товарным группам  38

     

    Экспорт по торговым маркам  42

     

    Экспорт рыбы  42

     

    Экспорт ракообразных  43

     

    Экспорт моллюсков  44

     

    Экспорт водных беспозвоночных  45

     

    Экспорт по странам назначения  46

     

    Глава 5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России  48

     

    Влияние санкций на рынок рыбы в России  48

     

    Разработка механизма субсидирования разведения рыбы  49

     

    Сотрудничество российских и китайских рыболовов  50

  • Перечень приложений

    Отчет содержит 28 таблиц и 9 диаграмм.

    Диаграммы:

    Диаграмма 1. Структура рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2014 г., тонн и %18

    Диаграмма 2. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2014 г., тонн и %28

    Диаграмма 3. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл. и %30

    Диаграмма 4. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн35

    Диаграмма 5. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.36

    Диаграмма 6. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2014 г., тонн и %39

    Диаграмма 7. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл. и %41

    Диаграмма 8. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн46

    Диаграмма 9. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн47

     

     

    Таблицы:

    Таблица 1. Объем рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 16

    Таблица 2. Производство рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 18

    Таблица 3. Производство живой рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн19

    Таблица 4. Производство свежей или охлажденной рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 19

    Таблица 5. Производство мороженой рыбы в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн20

    Таблица 6. Производство живых, свежих или охлажденных моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по федеральным округам, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн20

    Таблица 7. Производство мороженых моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн21

    Таблица 8. Производство живой рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн22

    Таблица 9. Производство свежей или охлажденной рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн 22

    Таблица 10. Производство мороженой рыбы в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн23

    Таблица 11. Производство живых, свежих или охлажденных моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн25

    Таблица 12. Производство мороженых моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России по субъектам федерации, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн25

    Таблица 13. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн26

    Таблица 14. Импорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в Россию по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.28

    Таблица 15. Импорт рыбы в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.30

    Таблица 16. Импорт ракообразных в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.31

    Таблица 17. Импорт моллюсков в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл. 32

    Таблица 18. Импорт водных беспозвоночных в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.33

    Таблица 19. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн34

    Таблица 20. Импорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.35

    Таблица 21. Экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в натуральном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тонн37

    Таблица 22. Экспорт рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных из России по степени заморозки (живые, свежие или охлажденные, мороженые) в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.39

    Таблица 23. Экспорт рыбы из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.41

    Таблица 24. Экспорт ракообразных из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.42

    Таблица 25. Экспорт моллюсков из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.43

    Таблица 26. Экспорт водных беспозвоночных из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2010 – 4 мес. 2015 гг., тыс. долл.44

    Таблица 27. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в натуральном выражении, 2010 –2014 гг., тонн45

    Таблица 28. Экспорт рыбы, ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных из России по странам назначения в стоимостном выражении, 2010 –2014 гг., тыс. долл.46

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 27.12.18

49 500
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок вяленой, маринованной и копченой рыбы: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка рыбы в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

33 900
Рыбопродукты в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 05.09.18

69 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка сухих цист артемии в России, 2013 г.
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка сухих цист артемии в России в 2013 г. Задачи исследования: • рассмотреть рынок сухих цист артемии в России; • проанализировать внешнеторговые операции сухих цист артемии в России; • проанализировать крупнейших производителей и продавцов цист артемии; • сделать выводы по проведенному исследованию. Артемия относится к одной из наиболее примитивных современных групп ракообразных, называемой жаброногами. Сегодня известны 5 видов этого рачка, которые широко распространены в пределах степных и полупустынных зон Америки, Европы и Азии, где обитают в морских осолонённых лиманах и солёных материковых озёрах. Популяции артемии встречаются в 500 природных соляных озёрах в тропическом, субтропическом и умеренном климатических поясах, как вдоль береговой линии, так и во внутренних водоёмах. В течение последних нескольких десятилетий проблемы экологии артемии, ее пищевой ценности, инкубации стали предметом исследований в различных странах, в том числе и в России. Однако, до сих пор в странах СНГ нет полного учета и анализа сырьевой базы рачка. В настоящее время основными потребителями цист артемии являются государства с развитой аквакультурой, среди которых лидируют страны Азии (в первую очередь, Китай). Их…
  • Анализ импорта-экспорта форели, Россия, 2013 год
    1. Анализ импорта форели, 2013 г. 1.1. Объем и динамика импорта на территорию РФ 1.2. Структура импорта: 1.2.1. по странам производителям в натуральном выражении 1.2.2. по странам производителям в стоимостном выражении 1.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 1.2.4. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 1.2.5. по получателям в натуральном выражении 1.2.6. по регионам получения 1.2.7. по странам-производителям 2. Анализ экспорта форели, 2013 г. 2.1. Объем и динамика экспорта 2.2. Структура экспорта: 2.2.1. по странам получателям 2.2.2. по компаниям – производителям 2.2.3. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 2.2.4. по компаниям – производителям в натуральном выражении 2.2.5. по регионам отправления из РФ в натуральном выражении 2.2.6. по регионам отправления из РФ в стоимостном выражении
  • Рынок переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
    2.18. Динамика объемов производства морепродуктов пищевых в России в 2005- 2009гг. в натуральном выражении по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства 2.19. Доли объемов производства и потребления товарной пищевой рыбной продукции по сегментам, без консервов рыбных, в России в 2009г. в натуральном выражении по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства, % 2.20. Динамика объемов производства консервов и пресервов рыбных и из морепродуктов в России в 2005-2009гг. в натуральном выражении по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства 2.21. Доли крупных рыбоперерабатывающих предприятий на рынке рыбы, % 2.22. Доли крупных рыбоперерабатывающих предприятий на рынке производства товарной пищевой рыбной продукции, % 2.23. Доли ведущих компаний в сегменте сельди, % 2.24. Доли ведущих компаний в сегменте деликатесной рыбы, % 2.25. Доли ведущих компаний в сегменте икры лососевых рыб, % 2.26. Динамика изменения средних цен производителей на рыбу живую в России в 2009 году по месяцам, % к предыдущему месяцу 2.27. Индексы средних цен производителей на отдельные виды рыбной продукции в России в 2005-2009гг. в ноябре, % к предыдущему месяцу 2.28. Динамика изменения средних потребительских цен на рыбу живую в России в 2009…
  • Анализ мирового рынка мороженой рыбы в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
    ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
    Баланс внешней и внутренней торговли мороженой рыбой
    ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
    ИМПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
  • Анализ рынка минтая
    Методологические комментарии к исследованию 5
    1. Обзор рынка минтая 7
    1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 7
    1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 9
    1.2.1. Минтай разделанный без головы 9
    1.2.2. Икра минтая 9
    1.2.3. Молоки минтая 10
    1.2.4. Рыбная мука 11
    1.2.5. Печень минтая 12
    1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 14
    1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 24
    1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 25
    2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 26
    2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 26
    2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 28
    3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 30
    3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведе…
Навигация по разделу
  • Все отрасли