Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка сухих хлебцев в России, 2014-2015 гг. (артикул: 25259 23374)

Дата выхода отчета: 15 Марта 2016
География исследования: Россия
Период исследования: 2014-2015 гг.
Количество страниц: 55
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитики MegaRеsearch предлагают вашему вниманию маркетинговое исследование российского рынка сухих хлебцев.

    Сухие хрустящие хлебцы в настоящий момент становятся все более популярными среди российского населения. И, хотя, россияне еще не дотягивают по объемам потребления хлебцев до шведов или финнов, у которых ежегодное употребление данной продукции колеблется от 2-3 кг в год на человека, приверженцы здорового образа жизни все чаще заменяют обычный хлеб этим диетическим и сбалансированным продуктом. Все это говорит о том, что у данного рынка в России есть огромный потенциал роста. И, как следствие, сухие хлебцы в России представлены большим количеством торговых марок и производителей.

    Как было отмечено ранее, рынок сухих хлебцев в России достаточно молодой и находится в стадии формирования. С каждым годом появляется все больше мелких производителей, крупные же производители наращивают производство и выводят на рынок новые торговые марки и новые «вкусы» хлебцев. По мнению экспертов, эти же тенденции будут наблюдаться на рынке хлебцев в ближайшие 2-3 года.

    Среди российских производителей хлебцев, можно выделить такие крупные компании, как: ООО «Династия» (ТМ Круазетт, Щедрые), ЗАО «Молодец» (ТМ Молодец, Бородинские, Пиканте), ООО «Елизавета +» (ТМ Елизавета), ОАО «Хлебпром» (ТМ Dr. Körner) и другие.

    Импорт хлебцев в Россию не очень велик. Импортная продукция представлена компаниями: FAZER BAKERIES LTD. (ТМ FAZER), VAASAN OY (ТМ FINN CRISP) и другие.
    Общий объем рынка хлебцев в России в 2015 году по оценке компании MegaResearch был равен ХХ тыс. тонн, рост рынка по отношению к 2014 году составил 4,5%. Данный рост рынка был обусловлен наращиванием объемов производства отечественными компаниями, а вот объемы импортной продукции наоборот сократились ввиду кризисных явлений.

    Объем отечественного производства сухих хлебцев в 2015 году по оценкам компании MegaResearch вырос по отношению к 2014 году на 7,2%

    В ходе исследования были выделены следующие основные производители сухих хлебцев в России: ООО «Династия», ЗАО «Молодец», ООО «Елизавета +», ОАО «Хлебпром», ООО «Эверест», ООО «Келлогг рус», ООО «Русский продукт», ООО «Кубанские хлебцы», ООО «Радо» и ООО «Эль-Про». С объемами производства и долями этих компаний в общем объеме рынка можно ознакомиться в полной версии исследования.

    При проведении легендированных интервью компании-производители сухих хлебцев выделили предприятия, как наиболее крупные по объемам оптового потребления. Вот некоторые из них:

    •     ООО «Авион»
    •     ТПК «Поволжье-НН


    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к исследованию    6
    1.    ОБЗОР РЫНКА СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ, 2014-2015 ГГ.    8
    1.1.    Общая информация по рынку    8
    1.1.1.    Основные характеристики анализируемого рынка    8
    1.1.2.    Объем и динамика рынка 2014-2015 гг.    9
    1.1.3.    Емкость рынка    9
    1.1.4.    Оценка текущих тенденций рынка    10
    1.1.5.    Оценка факторов, влияющих на рынок    10
    1.2.    Структура рынка 2015 г.    11
    1.2.1.    по федеральным округам    11
    2.    АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ, 2014-2015 ГГ.    13
    2.1.    Объем и динамика импорта, 2014-2015 гг.    13
    2.2.    Структура импорта 2015 г.    13
    2.2.1.    по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)    13
    2.2.2.    по компаниям-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)    15
    2.2.3.    по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)    16
    2.2.4.    по регионам получения (в натуральном и стоимостном выражении)    17
    2.2.5.    по товарным маркам (в натуральном и стоимостном выражении)    18
    2.3.    Объем и динамика экспорта, 2014-2015 гг.    20
    3.    АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ 2014-2015 ГГ.    21
    3.1.    Объем и динамика, 2014-2015 гг.    21
    3.2.    Доля экспорта в производстве    22
    3.3.    Структура рынка по крупнейшим производителям    22
    3.4.    Сегментация производства по видам продукции    24
    3.5.    Конкурентный анализ: крупнейшие производители    25
    3.5.1.    Основные производители: объем производства и доля на рынке    25
    3.5.2.    Профили основных игроков (топ-10)    26
    3.5.3.    Обзор продукции производителя (ассортимент)    30
    3.5.4.    Анализ текущих цен производителя (оптовые и розничные цены)    37
    3.5.5.    Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)    42
    3.5.6.    Каналы сбыта компаний-конкурентов    43
    4.    ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ РЫНКА СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ, 2014-2015 ГГ.    45
    4.1.    Анализ среднерыночных цен    45
    4.2.    Средняя цена импорта    46
    4.3.    Средняя цена экспорта    46
    5.    АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ, 2014-2015 ГГ.    47
    5.1.    Насыщенность рынка (дефицит, профицит, импорт)    47
    5.2.    Объем импорта в потреблении    47
    5.3.    Крупнейшие потребители в сегменте B2B (оптовое потребление)    48
    5.4.    Критерии выбора поставщика у основных потребителей (оптовое потребление)    48
    5.5.    Структура потребления по ассортименту    49
    6.    РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ РЫНКА СУХИХ ХЛЕБЦЕВ В РОССИИ, 2014-2015 ГГ.    51
    6.1.    Перспективы развития рынка    51
    6.2.    Прогноз развития рынка до 2019 года    51
    6.3.    Ключевые факторы успеха крупнейших игроков рынка    52
    6.4.    Выводы по исследованию    53

  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Доля крупнейших производителей (в совокупности) в общем объеме рынка сухих хлебцев в России, 2015 г (% от натурального выражения)    8
    Диаграмма 2.  Динамика объема рынка сухих хлебцев в России, 2014-2015 гг., тонн    9
    Диаграмма 3. Структура рынка сухих хлебцев в России по федеральным округам, 2015 год, % от натурального выражения    12
    Диаграмма 4. Объем и динамика импорта сухих хлебцев в Россию, 2014-2015 гг., тонн    13
    Диаграмма 5. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по странам-производителям, 2015 год, % от натурального выражения    14
    Диаграмма 6. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по компаниям-производителям, 2015 год, % от натурального выражения    16
    Диаграмма 7. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по компаниям-получателям, 2015 год, % от натурального выражения    17
    Диаграмма 8. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по регионам получения, 2015 год, % от натурального выражения    18
    Диаграмма 9. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по торговым маркам, 2015 год, % от натурального выражения    19
    Диаграмма 10. Объем и динамика экспорта сухих хлебцев, РФ, 2014-2015 гг, % от натурального выражения    20
    Диаграмма 11. Объем и динамика российского производства сухих хлебцев, 2014-2015 гг.    21
    Диаграмма 12. Доля экспорта сухих хлебцев в общем объеме российского производства, 2015 год    22
    Диаграмма 13. Структура рынка сухих хлебцев по крупнейшим производителям, 2015 год, % от натурального выражения    23
    Диаграмма 14. Сегментация отечественного производства сухих хлебцев  по видам их производства, 2015 г., % от натурального выражения    24
    Диаграмма 15. Анализ средних цен на сухие хлебцы    45
    Диаграмма 16. Объем импорта в потреблении сухих хлебцев, 2015 год    47
    Диаграмма 17. Структура потребления хлебцев по видам их производства, 2015 г., % от натурального выражения    49
    Диаграмма 18. Прогноз развития рынка сухих хлебцев в России до 2019 года    52
     
    Список таблиц
    Таблица 1. Объем и динамика рынка сухих хлебцев в России, 2014-2015 гг.    9
    Таблица 2. Структура рынка сухих хлебцев в России по федеральным округам, 2015 год    11
    Таблица 3. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по странам-производителям, 2015 год    14
    Таблица 4. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по компаниям-производителям, 2015 год    15
    Таблица 5. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по компаниям-получателям, 2015 год    16
    Таблица 6. Структура импорта сухих хлебцев в Россию по регионам получения, 2015 год    17
    Таблица 7. Структура импорта сухих хлебцев в Россию торговым маркам, 2015 год    18
    Таблица 8. Структура рынка по крупнейшим производителям сухих хлебцев в России, 2015 год    22
    Таблица 9. Сегментация производства сухих хлебцев в России по видам производства, 2015 год    24
    Таблица 10. Основные производители сухих хлебцев в России, 2015 год    25
    Таблица 11. Объем экспортных поставок крупных компаний-производителей сухих хлебцев в России, 2015 г    44
    Таблица 12. Анализ среднерыночных цен на сухие хлебцы    45
    Таблица 14. Средняя цена импорта сухих хлебцев в Россию, 2014-2015 гг.    46
    Таблица 15. Средняя цена импорта сухих хлебцев в Россию, 2014-2015 гг.    46
    Таблица 16. Месячная закупка хлебцев оптового поставщика ООО «ИНТЕРТОРГ»    49
    Таблица 17. Сводная таблица по рынку    53


Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок детского питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 07.05.19

75 000
Российский рынок детского питания: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 31.08.18

55 500
Аналитическая записка по рынку детского питания Украины. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

40 500
Анализ рынка детского питания, сухих молочных смесей и сухих детских каш в России

Регион: Россия

Дата выхода: 07.03.17

90 000
Анализ рынка детского питания и сухих молочных смесей в России

Регион: Россия

Дата выхода: 07.03.17

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
    В 2012-2014 гг наблюдалось увеличение продаж детского питания в России на 0,6-1,1% ежегодно. Кризисные изменения в российской экономике, существенно сказавшиеся на реальных располагаемых доходах населения, серьезно снизили спрос на детское питание – в 2015 г объем продаж сократился на 3,9% по сравнению с предыдущим годом и достиг своего минимума за период, составив 1,36 млн т. Наибольшая доля российского рынка детского питания принадлежит сокам. Однако на протяжении последних пяти лет их доля ежегодно сокращалась: в 2015 г она составила 75,9% против 85,6% в 2011 г. Соки для детей активно потребляет взрослое население. Данный факт объясняет значительное преобладание доли продаж данной продукции над другими видами детского питания. Основу продаваемого в России детского питания составляет российская продукция, импортная продукция присутствует на рынке в незначительном объеме. Одной из причин небольшого объема импорта детского питания является то, что продукция российских производителей значительно дешевле, чем у иностранных конкурентов. Однако ведущие мировые производители детского питания стремятся не только увеличить поставки своей продукции в Россию, но и усилить непосредственное присутствие на российском рынке, создавая собственные производственные предприятия внутри стран…
  • Рынок рынка детского питания (выпуск 2)
    Растет использование относительно новых для российского потребителя видов детского питания, таких как детские творожки, детское печенье, детский чай, детская питьевая вода становится популярным среди матерей с детьми до 3 лет. Наибольшей популярностью пользуются детские творожки – 78,4% московских мам хотя бы раз в месяц приобретали их для кормления ребенка, печенье – 52,2%, чай и питьевую воду – около трети мам с детьми до 3 лет. Объем рынка детского питания (заменители грудного молока, каши, пюре, соки, чай) в России по итогам 2006 года составляет около 91,85 млн кг. ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Лидером рынка является иностранная компания Nestle, её доля на рынке занимает 25%, следом идёт компания «Сивма. Детское питание» (20%). Потом идёт шведская компания Semper AB, которую в конце 2005 – начале 2006 года купила швейцарская компания Hero, и чья доля на рынке составляет 17%. (Источник ИК Финам) Среди российских компаний-производителей, основными игроками являются холдинг Лебедянский, Азовский комбинат детского питания, Вимм Биль Данн и
  • Рынок розничной торговли - продукты питания (ритейл) (выпуск 2)
    Таким образом, сейчас в России сетевой ритейл занимает не более 10% продовольственного рынка. В то же время в Португалии его доля составляет 17%, в Испании - 39%, в Италии - 57%, а во Франции - до 84%. По мнению экспертов, через 5-7 лет доля сетевого ритейла в России может превысить 50%. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА К 2010 г. размер рынка может достигнуть … млрд., т. е. среднегодовые темпы роста составят около 19%. Продовольственный рынок России станет крупнейшим в Европе и пятым в мире. Российский рынок сетевого ритейла пока находится в стадии становления. Уровень его развития существенно различается в зависимости от региона. Причем если в крупных городах рынок уже поделен между крупнейшими сетевыми игроками и там идет жесткая конкурентная борьба, то регионы остаются пока «непаханым полем». Лишь последнее время крупные сети, чувствуя, что им тесно на освоенных рынках, начинают широкую экспансию на региональные рынки, где пока приходится конкурировать только с местными небольшими сетями и магазинами старых форматов. Как видно из приведенной ниже диаграммы за последние пять лет, розничные сети демонстрировали стабильный рост. В 2006г. прирост доли торговых сетей в общем объеме рынка продуктового ритейла составил
  • Анализ рынка детского питания и сухих молочных смесей в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка детского питания и сухих молочных смесей в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка детского питания и сухих молочных смесей в России. Определить объем и темпы роста производства детского питания и сухих молочных смесей в России. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России детского питания и сухих молочных смесей. Выделить и описать основные сегменты рынка детского питания и сухих молочных смесей в России. Определить основные каналы сбыта продукции на рынке детского питания и сухих молочных смесей в России. Составить прогноз объема рынка детского питания и сухих молочных смесей в России до 2021 г. в натуральном и стоимостном выражении. Определить рыночные доли производителей и брендов на рынке детского питания и сухих молочных смесей. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке детского питания и сухих молочных смесей в России. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка детского питания и сухих молочных смесей в России в ближайшие несколько лет. Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка детского питания и сухих молочных смесей в России. Определить факторы, препятствующие росту рынка детского …
  • Фармацевтический рынок России. Итоги 1 полугодия 2006
    РЕЗЮМЕ За период с 1995 г. по 2005 г. фармацевтический рынок РФ в розничных ценах вырос почти вдвое: с $4,6 млрд. до $9 млрд. Объем рынка ГЛС в I полугодии 2006 г. достиг $4,3 млрд. (с НДС) в розничных ценах, а его рост по сравнению с аналогичным периодом 2005 г. составил 34%. При этом объем коммерческого сектора ГЛС в розничных ценах вырос на 16%, а объем государственного сектора – почти вдвое (в основном за счет Программы ДЛО, которая в I полугодии 2005 г. находилась еще на стадии внедрения). При этом в натуральном выражении в I полугодии 2006 г. произошло снижение объема коммерческого рынка ГЛС на 2,7%. Это связано в первую очередь с тем, что благодаря росту доходов и общего уровня жизни населения наблюдается тенденция к переключению на более эффективные дорогостоящие аналоги дешевых препаратов. Кроме того, по ряду препаратов заметно переключение на более крупные формы упаковки. Ну и последним фактором, повлиявшим на снижение объема коммерческого сегмента ГЛС в натуральном выражении, является развитие рынка БАД, являющихся конкурентами многих витаминов, относящихся к ГЛС. Таким образом, согласно прогнозам DSM Group на основе результатов I полугодия 2006 г., объем фармрынка в 2006 г. достигнет $12,3 млрд. (с НДС) в розничных ценах, а его рост в этом случае составит 37%. При эт…
Навигация по разделу
  • Все отрасли