Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Аналитический обзор: Анализ рынка свежих овощей в г. Москве (артикул: 25969 23374)

Дата выхода отчета: 27 Декабря 2014
География исследования: г. Москва
Период исследования: 2013-2014 гг.
Количество страниц: 18
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка свежих овощей в г. Москве.

    На момент исследования рынок свежих овощей в Москве находился на стадии роста. Объем рынка свежих овощей в 2013 году составил *** тыс. тонн. Объем рынка зафиксирован с учетом только зарегистрированных граждан Москвы и поэтому реально может быть гораздо выше.  Импортируется порядка 20-40% от общего объема потребления свежих овощей, в зависимости от сезона и урожая.

    В отчете представлена структура потребления свежих овощей открытого грунта в г. Москва. Согласно приведенным данным, 59% российского рынка обеспечили поставки картофеля, следующие по объему – лук и морковь.

    На рынке свежих овощей Москвы лидирующие позиции занимают ритейлеры и овощные базы.

    Торговые сети Москвы стали снисходительнее к местным производителям овощей. Некоторые сети договариваются с поставщиками о том, чтобы те выращивали овощи и фрукты специально для них. Другие готовы участвовать в совместных предприятиях. Так, над созданием собственных теплиц в альянсе с партнерами работает Metro Cash & Carry, «Ашан» интересуется возможностями производства свежей продукции в России. «Дикси» обсуждает с производителями овощей инвестиции в них или заключение долгосрочных контрактов на поставку. Лидер российской розницы — «Магнит» уже несколько лет самостоятельно выращивает овощи.

    В рамках обзора рассмотрены основные тенденции на рынке (рост цен, увеличение посевных площадей и другие).

    Аналитиками MegaResearch был проведен анализ оптовых потребителей свежих овощей на рынке Москвы в 2013 году. Сегментация потребителей свежих овощей представлена в отчете. В Москве работает чуть более 50 овощебаз – крупнейшие приведены в обзоре (ЗАО "Вегетта", ОАО "Красная Пресня", ЗАО "Курьяновское" и другие). С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление
    1.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    4
    1.1    Обзор рынка свежих овощей в г. Москве    4
    1.2    Основные тенденции на рынке    9
    1.3    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    11
    1.4    Обзор потенциальных конкурентов    14
    1.5    Ценообразование на рынке    15
    2.    Информация об исполнителе проекта    17

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1.1 Структура потребления свежих овощей открытого грунта в г. Москва    7
    Рисунок 1.2 Структура продаваемого в Москве картофеля по степени обработки    8
    Рисунок 1.3 Структура продаваемой в Москве моркови по степени обработки    8
    Рисунок 1.4 Структура продаваемого в Москве картофеля по способу упаковки    9
    Рисунок 1.5 Структура продаваемой в Москве моркови по способу упаковки    9
    Рисунок 1.6 Структура поставок свежих овощей на рынке Москвы    11
    Рисунок 1.7 Сегментацию оптовых потребителей свежих овощей в Москве, %    14
    Рисунок 1.8 Сегментацию потребителей свежих овощей ритейлерами в Москве    15
    Рисунок 1.9 Сезонность цен на рынке свежих овощей, %    19

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1.1 Крупнейшие оптовые овощные базы Москвы    14
    Таблица 1.2 Крупнейшие овощехранилища Москвы    15
    Таблица 1.3 Цены на овощи у производителей в сентябре 2013 года    16
    Таблица 1.4 Цены на картофель в декабре 2014 года, динамика цен за предыдущий год    16

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Маркетинговое исследование исследование рынка готовых зеленых салатов

Регион: Россия

Дата выхода: 17.10.18

164 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка ранних ягод Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок дикорастущих ягод
    1. Обзор рынка дикорастущих ягод 1.1. Общая информация по рынку 1.2. Объем рынка в натуральном и денежном выражении 1.3. Динамика рынка дикорастущих ягод за последние (2007-2011 гг) 1.4. Насыщенность рынка на текущий период 1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок 1.6. Анализ смежных рынков 1.7. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка. 1.8. Прогноз развития рынка до 2015 г. 2. Анализ внешнеторговых поставок дикорастущих ягод 2.1. Объем и динамика импорта 2.2. Структура импорта: a. по странам производителям b. по компаниям -производителям c. по получателям d. по регионам получения e. по товарным группам 2.3. Прогноз импорта 2.4. Объем и динамика экспорта 2.5. Структура экспорта: a. по странам-получателям b. по компаниям-производителям c. по регионам отправления РФ d. по товарным группам 2.6. Прогноз экспорта 3. Поставщики (сборщики и заготовители) дикорастущих ягод (СЗФО, ХМАО, ЯНАО) 3.1. Основные компании-поставщики на рынке, их доли 3.2. Профили компаний-поставщиков (название, месторасположение, география деятельности) 3.3. Ценовой анализ на продукцию, услуги (опт и розница) 3.4. Источники поставок, производственные мощности, логистика поставок 4. Анализ потребителей на рынке дикорастущих ягод (ХМАО, ЯНАО, СЗФО, ЦФО, отдельно Москва и область) 4.1. Оценка объема потр…
  • Анализ рынка яблок в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЯБЛОК Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены яблок и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ЯБЛОК Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК Посевные площади Урожайность яблок Валовой сбор яблок Цена производителей ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЯБЛОК Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли П…
  • Анализ рынка экзотических фруктов в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка экзотических фруктов Определить объем и темпы роста производства экзотических фруктов в России Определить объем и структуру импорта в Россию и экспорта из России экзотических фруктов Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок экзотических фруктов в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке экзотических фруктов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Источники получения информации Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественного и мирового рынков. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. Результаты ценовых мониторингов. Ма…
  • Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2014г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВ И СПОСОБОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ 2.1. Термин «фрукты» 2.2. Классификация фруктов 2.2.1. Общая классификация свежих фруктов 2.2.2. Таможенная классификация фруктов 2.3. Товароведение фруктовых плодов Семечковые фрукты Косточковые фрукты Цитрусовые фрукты Субтропические и тропические фрукты Ягоды 3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД 3.1. Мировое производство свежих фруктов 3.1.1. Площадь фруктовых насаждений Общая динамика География площадей Структура площадей по видам фруктов 3.1.2. Валовой сбор фруктов Общая динамика сбора фруктов География сбора фруктов Структура валового сбора фруктов География производства основных видов фруктов 3.1.3. Урожайность плодово-ягодных культур Динамика урожайности Урожайность по странам мира Урожайность по видам фруктов 3.2. Мировой экспорт 3.2.1. Динамика экспорта 3.2.2. Структура экспорта 3.2.3. Мировой экспорт бананов Динамика экспорта География экспорта 3.2.4. Мировой экспорт цитрусовых фруктов Динамика экспорта Структура экспорта География экспорта 3.2.5. Мировой экспорт семечковых плодов Динамика экспорта Структура экспорта География экспорта 3.2.6. Мировой экспорт винограда Динамика экспорта Геогра…
Навигация по разделу
  • Все отрасли