Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г. (артикул: 30289 23374)

Дата выхода отчета: 22 Октября 2018
География исследования: РФ
Период исследования: 2012-2020
Количество страниц: 58
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование посвящено анализу рынка шоколада и шоколадных изделий в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка шоколада и шоколадных изделий в России в 2017 г., а также построены прогнозы до 2020 г.

    Детальным образом проанализированы, такие данные, как:

    • Конъюнктура рынка шоколада и шоколадных изделий в России.

    • Основные показатели рынка шоколада и шоколадных изделий в России.

    • Основные участники рынка шоколада и шоколадных изделий в России.

    • Тенденции и перспективы развития рынка шоколада и шоколадных изделий в России.

    Данное исследование предназначено для ряда специалистов:

    • Маркетологи 

    • Аналитики-маркетологи

    • Специалисты по проведению маркетинговых исследований

    • Менеджеры по продажам

    • Директора по маркетингу

    • Коммерческие директора

    Исследование проведено в августе 2018 года.

    Объем отчета – 58 стр.

    Отчет содержит 8 таблиц и 32 графиков.

    Язык отчета – русский.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Полное оглавление

    Полное оглавление 2

    Список диаграмм 4

    Список таблиц 6

    Аннотация 7

    Макроэкономические показатели РФ 8

    Реальные располагаемые доходы 8

    Оборот розничной торговли 10

    Оборот, динамика и структура оборота 10

    Инфляция 11

    Конъюнктура рынка 14

    Общие тенденции 14

    Факторы, влияющие на развитие рынка 15

    Структура рынка 17

    Динамика основных показателей рынка 19

    Производство 19

    Импорт 23

    Натуральное выражение 23

    Стоимостное выражение 24

    Экспорт 28

    Натуральное выражение 28

    Стоимостное выражение 30

    Объем рынка 34

    Ценовая конъюнктура рынка 36

    Потребление и спрос 38

    Основные участники рынка 42

    Профили участников рынка 46

    Холдинг «Объединенные кондитеры» 46

    Основные показатели деятельности компании 46

    ООО «Марс» («Mars Inc.») 48

    Основные показатели деятельности компании 48

    ООО «Нестле Россия» («Nestlé S.A.») 50

    Основные показатели деятельности компании 50

    ООО «Мон’дэлис Русь» («Mondelēz International Inc.») 52

    Основные показатели деятельности компании 52

    ЗАО «Ферреро Россия» (Ferrero SpA) 54

    Основные показатели деятельности компании 54

    Тенденции и перспективы развития рынка 56

    О компании NeoAnalytics 58

    Список диаграмм

    Рис. 1. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2010-2017 гг., руб., % 8

    Рис. 2. Структура среднедушевых денежных доходов населения по величине, 2015-2017 гг., % 9

    Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2017гг., млн. руб., % 10

    Рис. 4. Динамика структуры оборота розничной торговли (продовольственные/непродовольственные товары), 2010-2017гг., млн. руб. 10

    Рис. 5. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2017г., млн. руб. 11

    Рис. 6. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2016-2017гг., % 12

    Рис. 7. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2016-2017гг., % 12

    Рис. 8. Сегменты рынка шоколадных изделий, 2017г., % 18

    Рис. 9. Динамика производства шоколада и шоколадных изделий, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 19

    Рис. 10. Динамика производства шоколада в упакованном виде, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 20

    Рис. 11. Динамика производства шоколада в упакованном виде по типу шоколада (с добавками и без), 2012-2017гг., тыс. тонн 21

    Рис. 12. Динамика производства шоколадных конфет, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 21

    Рис. 13. Динамика импорта шоколада, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 23

    Рис. 14. Динамика импорта конфет шоколадных, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 23

    Рис. 15. Динамика импорта шоколада, 2012-2017гг., млн. долл., % 25

    Рис. 16. Динамика импорта конфет шоколадных, 2012-2017гг., млн. долл., % 25

    Рис. 17. Страны-импортеры шоколада в стоимостном выражении, 2017г., % 26

    Рис. 18. Страны-импортеры шоколадных конфет в стоимостном выражении, 2017г., % 27

    Рис. 19. Динамика экспорта шоколада, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 28

    Рис. 20. Динамика экспорта конфет шоколадных, 2012-2017гг., тыс. тонн, % 29

    Рис. 21. Динамика экспорта шоколада, 2012-2017гг., млн. долл., % 30

    Рис. 22. Динамика экспорта конфет шоколадных, 2012-2017гг., млн. долл., % 30

    Рис. 23. Страны-экспортеры шоколада в стоимостном выражении, 2017г., % 32

    Рис. 24. Страны-экспортеры шоколадных конфет в стоимостном выражении, 2017г., % 33

    Рис. 25. Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в РФ, 2011-2017гг., тыс. тонн, % 34

    Рис. 26. Структура объема рынка шоколада и шоколадных изделий в России, 2012-2017гг., % 35

    Рис. 27. Динамика средних цен производителей на шоколадные изделия в России, 2010-2017гг., руб. за кг 36

    Рис. 28. Потребление шоколадных изделий в России, 2012-2017гг., кг на человека/год 38

    Рис. 29. Потребление шоколада в некоторых странах мира, 2017г., кг/год на человека 39

    Рис. 30. Структура спроса на шоколадные изделия, 2017г., % 39

    Рис. 31. Структура спроса на плиточный шоколад, 2017г., % 40

    Рис. 32. Структура мотивов выбора шоколада, 2017г., % 41

    Рис. 33. Структура рынка шоколадных изделий в разрезе ведущих производителей,2017г., % 43

    Рис. 34. Структура рынка шоколадных плиток в разрезе ведущих производителей, 2017г., % 44

    Рис. 35. Структура рынка шоколадных батончиков в разрезе ведущих производителей, 2017г., % 45

    Рис. 36. Структура рынка шоколадных конфет в разрезе ведущих производителей, 2017г., % 45

    Рис. 37. Прогноз объема отечественного рынка шоколадных изделий в натуральном выражении, 2018-2020гг., тыс. тонн, % 56

    Список таблиц

    Табл. 1.  Основные показатели развития экономики в 2016 – 2017гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 13

    Табл. 2. Динамика производства шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2011-2017гг., тыс. тонн 22

    Табл. 3.Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2012-2017гг., тыс. тонн 24

    Табл. 4. Динамика импорта шоколада и шоколадных изделий в стоимостном выражении, 2012-2017гг., млн.долл. 26

    Табл. 5. Динамика экспорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2012-2017гг., тыс. тонн 29

    Табл. 6. Динамика экспорта шоколада и шоколадных изделий в натуральном выражении, 2012-2017гг., млн.долл. 31

    Табл. 7. Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в РФ, 2011-2017гг., тыс. тонн 34

    Табл. 8. Динамика средних цен производителей на шоколадные изделия в России, 2010-2017гг., руб. за кг 37

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок муки: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 07.02.20

55 500
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 22.05.19

75 000
Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 05.04.19

75 000
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 22.10.18

75 000
Российский рынок карамели: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование и анализ потребления хлебной продукции в Тюмени, 2013 г.
    1 Анализ рынка хлебной продукции в Тюмени в 2013 г.
    1.1 Объем потребления хлебной продукции (в натуральном и стоимостном выражении)
    2 Оценка доли отрубного хлеба в потреблении (в натуральном и стоимостном выражении)
    3 Выводы по исследованию.
  • Рынок хлебобулочной и кондитерской продукции длительного хранения в России: состояние и тенденции его развития
    Оглавление
    РЕЗЮМЕ: ПОРТРЕТ/ПРОФИЛЬ/ РЫНКА 4
    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА 8
    1.1.ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ РЫНКА. ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ПРОДУКЦИИ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ 8
    1.2.ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА, ЕГО РАЗМЕРЫ, ТЕМПЫ РОСТА 12
    1.2.1. Анализ рынка по сегментам 18
    1.3. ФАКТОРЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ СУЩЕСТВЕННОЕ ВЛИЯНИЕ НА СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ РЫНКА 26
    1.3.1. Макроэкономические показатели 27
    1.3.2. Тенденции хлебного рынка 34
    1.4. ДЕЙСТВУЮЩИЕ ГИЛЬДИИ, АССОЦИАЦИИ, ОБЪЕДИНЕНИЯ И Т.П. 40
    1.5. КЛЮЧЕВЫЕ СОБЫТИЯ ИССЛЕДУЕМОГО РЫНКА ЗА ПОСЛЕДНИЙ ПЕРИОД 49
    1.5.1. Основные новости хлебобулочной отрасли 49
    1.5.2. Основные новости кондитерской отрасли 52
    1.6. СУЩЕСТВУЮЩИЕ ПРОБЛЕМЫ НА РЫНКЕ, А ТАКЖЕ ВХОДНЫЕ БАРЬЕРЫ И РИСКИ 59
    1.7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ 61
    1.8. ЭКСПЕРТНЫЕ ОЦЕНКИ И МНЕНИЯ УЧАСТНИКОВ РЫНКА 65
    2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ 68
    2.1. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ НА РЫНКЕ ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ В РОССИИ 68
    2.2. ЭКСПЕРТНЫЙ АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ В РОССИИ 115
    2.3. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОСНОВНЫХ ИГРОКОВ РЫНКА 119
    2.4. СТЕПЕНЬ К…
  • Рынок мучных кондитерских изделий (ВЭД)
    ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Темпы роста рынка мучных кондитерских изделий определить сложно, так как в зависимости от сегмента они могут либо расти, либо наоборот снижаться. Поэтому темпы роста определяются для отдельных сегментов рынка. Так, в ближайшие несколько лет, по мнению экспертов, наиболее высокие темпы роста будут наблюдаться в таких сегментах рынка: § Многослойное печенье – 17% в год; § Глазированное печенье -14,1% в год; § Печенье-ассорти – 13%;. Наиболее низкие темпы роста ожидаются в следующих сегментах рынка: § Сухое печенье – 3,3% в год; § Крекеры и галеты – 1,9% в год; § Сухари – 0,3% в год. ИМПОРТ ПРОДУКЦИИ ОБЩИЙ ОБЪЕМ ИМПОРТА По данным Таможенного комитета РФ импорт мучных кондитерских изделий в 2006 г. составил 45 тыс. тонн на сумму около 64,7 млн. долл. ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ИМПОРТЕРЫ Основной страной, импортирующей в Россию сладкое сухое и имбирное печенье, вафли и вафельные облатки является
  • Рынок кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Объект исследования: РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2014 ГГ. Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ Основные блоки исследования: АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ ИМПОРТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА 2011-2014 ГГ. Виды кондитерских изделий, рассмотренных в исследовании: Шоколад и шоколадные изделия Карамель Халва Мармеладно-пастильные изделия Джем, фруктовые желе и пасты Конфеты, глазированные шоколадной глазурью Кондитерские изделия из сахара, не содержащие какао Жевательная резинка Вафли Галеты и крекеры Кексы, бабы и рулеты Печенье Пряники и коврижки Торты и пирожные Имбирное печенье Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили: ООО «МАРС» ОАО «РОШЕН» ЗАО «КОНТИ-РУС» ООО «КРАФТ ФУДС…
  • Бизнес-план интернет-магазина мужской одежды (с финансовой моделью)
    Перечень диаграмм, таблиц, рисунков 4 Резюме 6 Раздел 1. Описание проекта 8 1.1.Актуальность выбранного сегмента 8 1.2.Идея и суть проекта 8 1.3.Аудитория проекта 12 1.4.Ассортимент продукции 12 Раздел 2. Анализ рынка 14 2.1.Тенденции российского рынка розничной торговли одеждой 14 2.2. Рынок мужской одежды в России 16 2.3. Рынок интернет-торговли России 18 2.4. Fashion-сегмент российского рынка интернет-торговли 19 2.5. Портрет покупателя одежды онлайн 22 2.6.Численность аудитории проекта 23 2.7.Выбор источника информации при принятии решения о покупке 24 Раздел 3. Конкуренты и партнеры проекта 27 3.1. Группа лидеров fashion-сегмента российской онлайн-торговли 27 3.2. Популярные интернет-магазины мужской одежды Москвы и области 29 3.3. Поставщики продукции 36 3.4. Системы оплаты 39 3.5. Стратегическая конкурентная канва проекта «Jack-a-Dandy» 41 Раздел 4. Маркетинговый план 45 4.1. Юзабилити сайта 45 4.2. Поисковая оптимизация 45 4.3. Контекстная реклама 48 4.4. Продвижение в социальных сетях 49 Раздел 5. Организационный план 50 5.1. Специфика интернет-магазина 50 5.2. Логистика 52 5.3. Персонал проекта 54 5.4. План реализации проекта 54 Раздел 6. Финансовый план 56 6.1. Допущения проекта 56 6.2. Сезонность проекта 56 6.3. Объемы продаж 57 6.4. Выручка 59 6.5. Персон…
Навигация по разделу
  • Все отрасли