Личный кабинет:ВходРегистрация
Задать вопрос

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок пробиотиков, 2010 (артикул: 05870 23374)

Дата выхода отчета: 6 Августа 2009
География исследования: Россия и Мир
Период исследования: 2006-2010 гг.
Количество страниц: 60
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Исследование посвящено одному из наиболее быстрорастущих сегментов рынка функциональных продуктов питания – пробиотикам.
    В работе изучены основные  параметры рынка, такие как объем спроса (текущий и потенциальный), объем производства, характеристика продукции отечественных и зарубежных производителей, структура потребления. Проанализированы потребители. Отдельное внимание уделено анализу категорий продуктов питания с пробиотиками, представленных на российском рынке.
    Исследование построено на глубоком понимании продукта и дает хорошее представление о состоянии, тенденциях и перспективах развития отрасли.

    В исследовании использовались:
    Глубинные интервью с  участниками российского рынка:
    - производители пробиотиков
    - крупнейшие потребители
    Данные ведущих мировых производителей
    Данные российской и мировой государственной статистики: Росстат, ФТС РФ, ЕвроСтат, Статистика ООН.
    Собственная уникальная база продуктов питания, позволяющая отслеживать состав по более чем 30 000 позиций.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание

    Резюме

    Глава 1. Характеристика продукта
    1.1. Описание пробиотиков, пребиотиков, синбиотиков
    1.1.1. Влияние на организм человека
    1.1.2. Механизмы воздействия
    1.2. Виды пробиотиков
    1.2.1. Бифидобактерии
    1.2.2. Лактобациллы

    Глава 2. Обзор мирового рынка пробиотиков
    2.1. Государственное регулирование (Европа, США, Япония)
    2.2. Ведущие производители микроорганизмов
    2.2.1. Biogaia AB
    2.2.2. Chr Hansen
    2.2.3. Degussa
    2.2.4. Danisco Food Science
    2.2.5. DSM/Gist Brocades
    2.2.6. Institut Rosell/Lallemand
    2.2.7. Lifeway
    2.2.8. Medipharm AB (Arla Group)
    2.2.9. Morinaga
    2.2.10. Nutraceutix
    2.2.11. Probi AB
    2.2.12. Rhodia/Texel
    2.2.13. Laboratoire Symbiotec
    2.2.14. Uas Labs
    2.2.15. Valio LTD
    2.2.16. VSL Pharmaceuticals (Sigma TAU S.P.A.)
    2.3. Структура спроса на пробиотики

    Глава 3. Объем и структура спроса на пробиотики в России
    3.1. Динамика объемов потребления пробиотиков
    3.2. Структура потребления
    3.2.1. Функциональные продукты питания
    3.2.1.1. Йогурты
    3.2.1.2. Прочие напитки с пробиотиками
    3.2.2. БАДы
    3.2.3. Фармацевтические препараты
    3.2.4. Детское питание
    3.2.5. Корма для животных

    Глава 4. Отечественные производители пробиотиков
    4.1. Характеристика производителя и его продукции
    4.1.1 Вектор-Биальгам
    4.1.2 Партнер
    4.1.3 Микроген
    4.1.4 Биомед
    4.1.5 Ланафарм
    4.1.6 Экополис
    4.1.7 Витафарм
    4.1.8 Пробиотик
    4.2. Структура производства пробиотиков

    Глава 5. Анализ  импорта пробиотиков
    5.1. Динамика импортных поставок культур микроорганизмов
    5.2.  Региональная структура импортных поставок
    5.3.  Структура поставок по производителям
    5.4.  Видовая структура импорта
    5.5. Российские получатели импортных пробиотиков

    Глава 6. Характеристика потребителей пробиотиков
    5.1. Кисломолочные продукты
    5.2. Детское питание
    5.3. БАДы

    Глава 7. Перспективы развития российского рынка пробиотиков
    7.1. Емкость российского рынка пробиотиков и потенциал роста
    7.2. Тенденции и перспективы развития отрасли
          

  • Перечень приложений

    Приложение 1. Контактные данные отечественных производителей пробиотиков
    Приложение 2. Контактные данные потребителей
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.12.18

55 500
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

555 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕЦИТИНА, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.18

45 000
Обзор рынка майонезов и соусов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Паспорт рынка СО2 экстрактов растений в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

32 850
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка уксуса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ УКСУСА
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ УКСУСА
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ УКСУСА
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Розничная цена
    Соотношение розничной цены и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
    ПОТРЕБЛЕНИЕ УКСУСА
    Численность потребителей
    Доля потребителей от населения
    Уровень потребления и средние затраты на покупку
    ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА
    Натуральный объем производства
    Цена производителей
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ УКСУСА
    Производственные показатели предприятий
    Финансовые показатели предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ УКСУСА
    Баланс экспорта и импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции в отрасль
    Трудовые ресурсы отрасли
    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИ…
  • Черный перец горошком: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка черного перца горошком (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Анализ мирового рынка клейковины в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Анализ мирового рынка клейковины в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг Аннотация За период с 2007 по 2011 гг продажи клейковины в мире выросли на 7%: с 1056 до 1133 тыс т. Глобальный экономический кризис сильно повлиял на рынок данной продукции: в 2008-2009 гг наблюдалось сокращение спроса на клейковину со стороны потребляющих отраслей на 2 и 7% соответственно. Наибольшее сокращение продаж наблюдалось в Нидерландах, Великобритании и Германии. За период с 2007 по 2009 гг продажи в этих странах снизились на 18, 16 и 15 тыс т соответственно. В 2010-2011 гг началось восстановление мирового рынка клейковины: натуральные продажи увеличились в 2011 г на 18% относительно 2009 г. Традиционно наибольшие объёмы продаж клейковины приходятся на США. Только американская хлебобулочная компания Sara Lee ежегодно потребляет около 40-50 тыс т клейковины. Высокие объемы продаж также наблюдаются в Нидерландах, Бельгии и Франции. В 2011 г продажи клейковины в США составили 16% от объема общемировых продаж, в Нидерландах было продано 13% данной продукции в мире, в Бельгии – 11%, а во Франции – 9%. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг продажи клейковины в мире продолжат расти в среднем на 4% в год. В 2016 г они достигнут 1378 тыс т. Увеличение спроса будет обусловлено ростом потреблен…
Навигация по разделу
  • Все отрасли